Taille du fichier : 1.1 MB
Version :
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Chargements : 7 513
Catégorie : Outils
Description : Manuel de formation de formateur.
Manuel de formation HACCP (SYSTÈMES DE QUALITÉ ET DE SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS)
Les modules ont été articulés de la manière suivante:
• module 1: Principes d’une communication efficace - faire passer le message
• module 2: Communication orale efficace
• module 3: Pourquoi former? Rôle et responsabilité des formateurs
• module 4: Méthodes de formation - La méthode correcte
• module 5: L’art de poser des questions
• module 6: Supports de la formation - Comment les préparer et les utiliser
• module 7: Planifier et faire une présentation
• module 8: Évaluer la formation
• module 9: Tester les formateurs stagiaires - Présentations individuelles
• module 10: Organiser et gérer un cours de formation
Auteur :
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pdf
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Manuel de formation, Outils et Principes pédagogiques - HACCP |
1.1 MB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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7 513 |
Taille du fichier : 943.5 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 7 684
Catégorie : Outils
Description : Support pédagogique pour la formation à l'AMDEC
Auteur :
Page d'accueil :
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ppt
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Support pédagogique pour la formation à l'AMDEC |
943.5 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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7 684 |
Taille du fichier : 884 KB
Version :
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Chargements : 8 805
Catégorie : Outils
Description : Méthode de description et d ’analyse de processus
Auteur : France Telecom
Page d'accueil :
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Méthode de description et d ’analyse de processus |
884 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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8 805 |
Taille du fichier : 586.5 KB
Version :
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Chargements : 15 702
Catégorie : Outils
Description : Formation à la construction des arbres des causes
Auteur :
Page d'accueil : INRS
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Formation à la construction des arbres des causes |
586.5 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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15 702 |
Taille du fichier : 498 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 6 261
Catégorie : Outils
Description : Les outils du management de la qualité.
Kit de formation
Auteur : France Telecom
Page d'accueil :
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Les outils du management de la qualité |
498 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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6 261 |
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Version :
Date de chargement sur le serveur : 26-01-2010 00:00
Chargements : 2 508
Catégorie : Outils
Description : Méthodologie de mise en oeuvre d'une démarche HACCP
Auteur :
Page d'accueil :
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Méthodologie de mise en oeuvre d'une démarche HACCP |
319.5 KB |
Outils |
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2 508 |
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Version :
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Chargements : 16 937
Catégorie : Outils
Description : Formation à la construction des arbres des causes (synthèse)
Auteur : INRS
Page d'accueil :
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ppt
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Formation à la construction des arbres des causes (synthèse) |
106 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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16 937 |
Taille du fichier : 98 KB
Version :
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Chargements : 3 985
Catégorie : Outils
Description : C’est un outil générique et fréquemment utilisé lors de toute démarche de résolution de
problème. Il permet de générer un grand nombre d’idées, de façon efficace et créative.
Auteur :
Page d'accueil :
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004 Brainstorming |
98 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 985 |
Taille du fichier : 26.7 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 4 247
Catégorie : Outils
Description : L'approche RCFI a pour objectif d’établir de nouvelles relations et de nouvelles méthodes de
travail entre tous les maillons de la chaîne du processus, avec un objectif commun : satisfaire
le client interne, conformément à ses besoins et à ses exigences.
Elle se formalise par :
- la définition exacte du produit / service attendu par le client interne et des critères de
satisfaction à respecter,
- la mise en place d’indicateurs pour mesurer la qualité de la prestation fournie.
Auteur :
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011 Mise sous contrôle d'une activité |
26.7 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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4 247 |
Taille du fichier : 24.1 KB
Version :
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Chargements : 4 213
Catégorie : Outils
Description : La CEM est une méthode qui invite à faire une analyse poussée et qualitative des
déclarations de quelques clients bien sélectionnés, plutôt que de vastes études quantitatives en
interrogeant de nombreuses personnes. La CEM permet de mettre toute l’entreprise en
situation d’écoute, non seulement pour mieux comprendre les besoins des clients, les
dysfonctionnements constatés, mais aussi pour aller au-delà des besoins explicites, pour
repérer les attentes émergentes. En ce sens, elle constitue un outil puissant au service de la
stratégie de l’entreprise.
Auteur :
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005 CEM (Conception à l'Ecoute du Marché) |
24.1 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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4 213 |
Taille du fichier : 23.3 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 3 315
Catégorie : Outils
Description : Cet outil est bien indiqué pour identifier les clients et les produits concernés par le champ
d’étude du processus. Il permet de sélectionner tout particulièrement le ou les couples clients /
produits les plus significatifs, sur lesquels portera l’étude du processus à décrire.
Auteur :
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003 Couple Clients / Produits |
23.3 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 315 |
Taille du fichier : 22.4 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 8 232
Catégorie : Outils
Description : Dans l’entreprise, chaque unité, chaque personne fournit des prestations à des clients et attend
des prestations de la part de fournisseurs . Nous sommes tous, individuellement et
collectivement, client et fournisseur.
Auteur :
Page d'accueil :
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017 La Relation Client / Fournisseur Internes (RCFI) |
22.4 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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8 232 |
Taille du fichier : 22.2 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 3 563
Catégorie : Outils
Description : L’analyse fonctionnelle est utile lorsque l’on veut concevoir ou optimiser un processus
complexe qui exige d'être conçu ou reconçu avec rigueur et cohérence.
Auteur :
Page d'accueil :
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014 Analyse Fonctionnelle |
22.2 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 563 |
| Privé |
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... |
22.2 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 674 |
Taille du fichier : 20 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 3 450
Catégorie : Outils
Description : C’est une donnée objective quantitative constatant un résultat, dont l’exploitation nous permet
de faire le point par rapport à un objectif prédéterminé.
Auteur :
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015 Elaboration d'un indicateur |
20 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 450 |
Taille du fichier : 19.5 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 7 013
Catégorie : Outils
Description : La MSP a pour objectif de :
? donner aux opérateurs un outil de pilotage permettant de distinguer les causes de variation
communes (intrinsèques aux processus) des causes de variation spéciales (liées à un
événement particulier) et d'agir ou non en conséquence.
? formaliser la notion de capabilité d’un processus.
Auteur :
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016 La Maîtrise Statistique des Processus (MSP) |
19.5 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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7 013 |
Taille du fichier : 17.4 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 4 835
Catégorie : Outils
Description : Cette méthode de résolution de problème permet :
? d’identifier le problème à traiter
? de rechercher l’ensemble des causes
? de trouver des solutions
? de choisir la solution la plus appropriée
Cette méthode permet une grande rigueur et une grande créativité grâce à des outils adaptés
aux différentes étapes.
Auteur :
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007 La méthode de résolution de problème |
17.4 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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4 835 |
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Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 5 638
Catégorie : Outils
Description : Cet outil permet de reconstituer l’enchaînement des activités entre les acteurs en
précisant :
? la nature des activités
? les informations et documents reçus et transmis,
? les outils du système d’informations,
? les modes de transmission des informations,
? le temps de cycle, le temps travaillé,
? les procédures d’escalade...
Auteur :
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001 Diagramme processus |
17.2 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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5 638 |
Taille du fichier : 15.1 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 4 819
Catégorie : Outils
Description : La mise en place des indicateurs a trois objectifs :
1) mettre sous contrôle l’activité
2) analyser le passé pour mieux prévoir l’avenir
3) traiter à temps tout commencement de dérive.
Auteur :
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012 Mise en place d'indicateurs |
15.1 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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4 819 |
Taille du fichier : 10.6 KB
Version :
Date de chargement sur le serveur : 25-01-2010 00:00
Chargements : 3 535
Catégorie : Outils
Description : Il s’agit de bien appréhender globalement le processus, d’identifier ses principales phases, de
recenser ses acteurs, d’identifier ses dysfonctionnements, de lister l’ensemble des tests à
mesurer afin de préparer la phase suivante d’analyse critique de processus.
Auteur :
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002 Diagramme phase / acteur |
10.6 KB |
Outils |
25-01-2010 00:00 |
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3 535 |